岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实规章制度；
7、搞好本部门与其他部门的协调工作；
8、做好部门员工考勤、培训工作。
任职资格：
1、年龄25-45岁，身体健康，相貌端正，明显处无纹身，普通话标准；
2、初中以上文化程度，形象气质佳；
3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感；
6、有3-5年以上行业相关工作经验者优先。
工作时间：
1、工作时间为7:00～16:00或8:00～17:00餐厅偶尔有晚餐，每月大约为5～8次，当有晚餐时接待完晚餐后下班；
2、做六休一、根据实际情况进行轮休、正常周末、法定节假日不休息、每年内有两天需要通宵。
薪资待遇：
1、入职即缴纳六险一金、薪资5000～8000
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